苹果派的做法

1、做皮很简单，黄油也不用融化，切成小块，除了牛奶外都倒在一个盘里用手抓成玉米面即可。

3、现在就做馅，用平底锅放入黄油将苹果翻炒再加入白糖，水快干时再放水淀粉翻炒，放置一旁晾凉备用。

5、用叉撮一些小洞，用来透气。

7、放入晾凉的苹果

9、然后是以此类推

11、编好后刷上蛋液

13、可以在20到25分左右观察下不喜欢太焦的在上面铺张锡纸。