1、土豆、胡萝卜、洋葱、牛心菜洗净备用。
3、土豆去皮。
5、洋葱切丝。
7、土豆切块。
9、倒入红酒。
11、撒上黑胡椒。
13、用手抓匀。
15、牛心菜切条。
17、翻炒变色。
19、加盖焖煮。
21、煸炒洋葱。
23、炒锅倒入1比1番茄酱和清水。
25、番茄酱入砂锅。
27、放入砂锅。
29、加盐煮沸即可。
