怎么蒸馒头才更好吃的小妙招
1、在盆中倒入4杯普通面粉(煮饭量米的量杯);

3、向盆中少量多次加入温水,用筷子搅和成棉絮状。



7、重点来了:每个馒头小积子下手去揉,不停地散上干面粉加揉小面团,每个揉上不下一百回。我是每个馒头面团要揉进1/3杯的干面粉。最后做成馒头形状。
8、做好的馒头盖上半湿的棉布,二次发酵20分钟后,开火蒸2猱蝰逾鸾5分钟(我是冷水直接下蒸锅);蒸好后等3分钟再打开锅盖,面香味道扑鼻而来,看!白嫩的馒头就这样出锅了。是不是很简单,快快动手一起来做馒头吧。

1、在盆中倒入4杯普通面粉(煮饭量米的量杯);
3、向盆中少量多次加入温水,用筷子搅和成棉絮状。
7、重点来了:每个馒头小积子下手去揉,不停地散上干面粉加揉小面团,每个揉上不下一百回。我是每个馒头面团要揉进1/3杯的干面粉。最后做成馒头形状。
8、做好的馒头盖上半湿的棉布,二次发酵20分钟后,开火蒸2猱蝰逾鸾5分钟(我是冷水直接下蒸锅);蒸好后等3分钟再打开锅盖,面香味道扑鼻而来,看!白嫩的馒头就这样出锅了。是不是很简单,快快动手一起来做馒头吧。