1、蘑菇，番茄沙司， 甜面酱备好。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，放入蘑菇焯4分钟左右，待蘑菇变软后捞出，用冷水冲凉，沥干。
5、把蘑菇用手撕成细丝。
8、然后放入蘑菇丝，用中火煸炒3分钟左右。
10、颜色焦黄后倒入酱料。
