1、6个鸡蛋
3、半斤面粉
5、加了白酒之后继续打发,打到鸡蛋液发白,全部成了泡沫状,是原来的3到4倍为止,不用加任何水。
6、把面粉干蒸15分钟成熟面,然后面粉晾凉,弄散
8、蒸屉铺上紧密一点的棉布,棉布打湿