电饭锅蛋糕做法

1、首先我们把鸡蛋打碎分开，蛋清和蛋黄分别装入2个盆中备用。

3、蛋黄搅拌均匀，加入面粉100克，加的时候可以用漏网把面疙瘩漏出去。

5、再把打发好的蛋清倒入蛋黄盆中，最好是分2次倒入，慢慢搅拌。

7、蛋糕焖好后，把电饭锅内胆倒扣到案板，用刀把蛋糕切开，这样一道既好吃又简单的电饭锅蛋糕就做好了，小伙伴们学会了吗。