1、将蛋白和蛋黄分开，放在干净的碗里。酸奶+玉米油搅拌均匀。
3、再加入蛋黄
5、打发蛋清，分三次把细砂糖倒入蛋清内打发至湿性发泡（带弯勾）状态就可以了。
7、可可粉加入适量热水拌匀 取出1勺蛋糕糊与可可液搅拌，
9、可可戚风糊倒入裱花袋内，挤出长条，
11、蛋糕非常柔软，出炉后无需倒扣，放凉后会自动脱模。
13、倒上一杯咖啡，来尝尝吧
