1、艾叶洗净,沸水煮熟后控水干,用刀剁碎,或者用搅拌机搅一下
3、熟花生碎,芝麻碎,肉松,红糖碎,搅拌均匀备用
5、准备500克糯米粉,80克澄粉,搅匀,倒入煮沸的艾叶红甜品,期间要不停搅拌,要筷条,不然会烫手
7、每个45克,大半匙馅,包的时候准备小半碗油蘸手,防止粑粑黏手,会破皮,