1、首先用牙签把虾的头在第二节处挑出虾线后，把带头那段虾头剥皮，虾尾那段不要剥皮。
3、将土豆泥和虾肉泥混合，并加入少许盐，以及其他自己喜欢的调料，搅拌均匀揉成团。
5、之后把虾尾插入土豆虾球中，收好口，捏紧。
7、在均匀的过上一层面包糠（可以用自己吃剩下的面包揉成碎末，或者在超市买也可以）
