1、茄子洗净，切成连刀片，中间千万不要切断了哦。
4、上锅蒸，上汽儿后蒸10颍骈城茇-15分钟。这样蒸出来的茄盒，茄香浓郁、软而不烂，用勺子轻轻一舀，柔软的茄子，和汁水十足的鲜香肉馅一起入口，我看着宝宝吃我都把持不住了！
5、一岁以上的宝宝，也可以把蒸好的茄盒用淀粉裹好，然后上锅煎一下，这样会更香哦！
