1、1先把绿豆淘洗干净。
3、3面粉加水和成稍硬面团,饧20分钟
5、5擀成一个很大的薄饼。
7、7先竖刀切开。
9、9用手把面皮抖一下即可。
11、11放入面棋,加盐。
13、13盛入碗中,即可享用。