甜点-红豆糕的做法
红豆糕是江南地区汉族特色点心。据说精致的江南点心系列,轻薄得如同几片红叶,可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。
食材
木薯粉 200g
澄粉 50g
元贞糖 30g
甜点做法:
1、木薯粉与澄粉混合,加入糖与清水搅拌成无粒状的粉浆;

3、长方形不绣纲盘涂上油,注入一汤壳粉浆,

5、放入煮沸的锅中,加盖;

7、蒸到最后一层时,就蒸久一点,时间大概10分钟,蒸好取出来,放凉切件即可食用,也可以放入冰箱冰冻再吃也可。
