1、将需要的材料准备好
3、将细砂糖A倒入蛋黄中,用手动打蛋器搅拌至蛋黄乳化状态
5、将肉桂粉,低筋面粉过筛加入,搅拌均匀
7、分次加入砂糖,用电动打蛋器打至蛋清干性发泡。
9、烤箱预热175度,下层烘烤50分钟左右
11、烤好后立即倒扣,待凉用脱膜刀辅助脱膜。