1、在盆中放入300g面粉,3g酵母粉,20g白糖,加入150毫升温水,和成光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。
3、将卷好的面切成小段,用筷子在面团中间压一下,放在蒸屉上醒发十分钟,水开蒸20分钟即可出锅。