1、铁棍山药去皮切片，上笼蒸十分钟。
3、翻炒到不再沾铲子就可以了。
5、翻拌均匀。
7、在吐司片上抹上一层山药泥，奶酪片儿切四份均匀地摆开留出空隙。奶酪片上抹梢洗的山药泥这样便于粘和。
9、鸡蛋和牛奶放入碗里要充分搅拌均匀。
11、切好的吐司块放在蛋奶液里均匀的沾满。
13、最后还可以把蓝莓酱加点蜂蜜混合好淋在上面。
