1、在一个干净的碗中打入鸡蛋,
3、加入适量水,可以根据实际需要来控制水的多少,继续搅匀。
5、往一个方向搅拌,不要来回搅,让面糊均匀。面糊不能很稠,不如做出来的饼会偏硬偏厚,口感不好。
7、等锅热了以后就可以往里面倒面糊了。如果怕控制不好量,可以用汤勺来舀面糊。
9、翻个面让另一边受热一下,十秒钟左右后就可以添出来享用了,可以放上点生菜,加点辣酱,还可以加点喜欢的咸菜等,就是营养美味的早饭了。