豆沙馅毛毛虫面包
1、除黄油外的所有食材放入面包机,低速搅拌均匀调整好面团的干湿度,转高速至粗膜。

3、面团收圆盖盖发酵。

5、然后加入称好的低筋面粉搅拌均匀。

7、面团也发酵好啦

9、面团擀成大约长方形,然后放入豆沙馅,卷起收口向下

11、刷蛋液(好上色)

13、160度18分钟就可以出炉啦!(我家烤箱不分上下火,而且脾气比较暴躁,受热也不太均匀,所以我会在里面的毛毛虫上色后暂停调转方向继续烤)

1、除黄油外的所有食材放入面包机,低速搅拌均匀调整好面团的干湿度,转高速至粗膜。
3、面团收圆盖盖发酵。
5、然后加入称好的低筋面粉搅拌均匀。
7、面团也发酵好啦
9、面团擀成大约长方形,然后放入豆沙馅,卷起收口向下
11、刷蛋液(好上色)
13、160度18分钟就可以出炉啦!(我家烤箱不分上下火,而且脾气比较暴躁,受热也不太均匀,所以我会在里面的毛毛虫上色后暂停调转方向继续烤)