酸奶前线教你怎样做蛋糕

1、首先制作蛋糕底钱砀渝测（消化饼干100克，黄油50克）。取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里，扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化剔莼僭恪饼干压成碎末状，盛出备用。把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里，用手抓匀，倒进6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用

2、奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态

3、加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个

5、倒入玉米淀粉，搅打均匀

7、把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里