姜哥私房菜——巧克力甜甜圈
1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒

3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面

5、第一次发酵到原来的2倍大

7、将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉

9、发酵至8成后取出

11、将黑、白巧克力分别隔水融化成汁,淋在放凉的甜甜圈上

1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒
3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面
5、第一次发酵到原来的2倍大
7、将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉
9、发酵至8成后取出
11、将黑、白巧克力分别隔水融化成汁,淋在放凉的甜甜圈上