鲜肉月饼怎么做

2024-10-13 22:06:12

鲜肉月饼怎么做

  TIPS:

  1、苏式月饼最大的特点是拥有一层层的酥皮,因此做苏式月饼的关键是饼皮的制作,做酥皮最关键是用油,想要达到最好的起酥效果,就需要用猪油。

  2、鲜肉馅可以根据个人的口味来调整,还可以加入榨菜,做成榨菜鲜肉月饼。

  3、如果没有烤箱,也可用平底锅将饼煎到变熟。

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