贝亚国王草莓慕斯的做法
1、将淡奶油打至6分发,浓稠带一点点流动性就可以了。

3、吉利丁液、发酵酸奶、牛奶倒入打发好的淡奶油中,搅均匀做成慕斯液。

5、倒入模具中,冷藏两三个小时,至凝固定型后,脱模即可。因为这是硅胶模具,所以需冷藏久一点才好脱模。平时的模具,冷藏半小时至一小时即可,凝固能脱模就行。

7、用刀切开,可以看到实实在在的草莓哦。吃的时候,每一口里都有草莓碎,很适合当饭后甜点~

1、将淡奶油打至6分发,浓稠带一点点流动性就可以了。
3、吉利丁液、发酵酸奶、牛奶倒入打发好的淡奶油中,搅均匀做成慕斯液。
5、倒入模具中,冷藏两三个小时,至凝固定型后,脱模即可。因为这是硅胶模具,所以需冷藏久一点才好脱模。平时的模具,冷藏半小时至一小时即可,凝固能脱模就行。
7、用刀切开,可以看到实实在在的草莓哦。吃的时候,每一口里都有草莓碎,很适合当饭后甜点~