1、香肠蒸熟后晾凉切成薄片，洋葱洗净切成块，胡萝卜切片，尖椒炒块，生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒备用
3、把炒好的香肠拨到一边，放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣炒香
5、加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止
7、一道美味的洋葱炒香肠就做好啦
