1、鸡肉斩小块 这次是用的鸡翅,拿盐,料酒,酱油,十三香,葱姜蒜腌制后上浆
3、炸制中
5、炸好的香菇
7、锅里留底油,加 姜,蒜爆锅,加花椒转小火
9、依次加主料,炸好的鸡块,香菇,辣椒翻炒
11、翻炒,撒一大把芝麻,炒匀 没有也可不加