1、牛奶,油,10g砂糖,混合均匀
3、过筛低粉,搅拌均匀
5、打到有勾勾 不消泡即可,要湿性稍过发泡
7、垫油纸,可以两层,从高10cm出倒入28x28的烤盘,上下左右倾斜,使散布均匀,轻磕震出气泡,放入烤箱中层。约17分钟
9、冰箱拿出淡奶油,加入10g糖粉,打发,打硬一些。
11、就这样了。凭自己技术抹奶油吧。不要很光滑整齐,有点瑕疵还好看呢!侧边奶油抹上去后,从下往上刮就好了。