营养美味的草莓泡芙

1、准备好材料。鸡蛋打成全蛋液。黄油，水，糖，盐放入奶锅

3、关火，加入过筛好的面粉，搅拌均匀。继续小火加热至水分蒸发，面团细腻。离火，慢慢加如全蛋液，少量多次，每次的蛋液与面团搅拌均匀后再加入下一次。

5、垂直挤在铺了油纸的烤盘。送入预热好的烤箱，210度烤10分钟，转150度继续烘烤18分钟即可。