肥而不腻的蒜泥白肉做法
1、先把肉去毛后洗干净，放清水锅里煮熟。煮的时候放一切凹厕疔义拍破的老姜。一定要整块的煮熟了，不能切成片煮，因为切成片煮了就不好吃了。
4、把没切好的黄瓜放在盘子中间，把煮好的肉切成超薄的肉片，债奏苍凹摆在黄瓜上，瘦肉向中间一层层的摆好。再把黄瓜片卷起来放在盘子周围。
1、先把肉去毛后洗干净，放清水锅里煮熟。煮的时候放一切凹厕疔义拍破的老姜。一定要整块的煮熟了，不能切成片煮，因为切成片煮了就不好吃了。
4、把没切好的黄瓜放在盘子中间，把煮好的肉切成超薄的肉片，债奏苍凹摆在黄瓜上，瘦肉向中间一层层的摆好。再把黄瓜片卷起来放在盘子周围。