1、鸡爪冷水下锅，焯水
3、锅里加水，放入鸡爪，加入葱，姜片，料酒煮15分钟
5、取个大一点的碗，加入生抽，老抽，糖，蒜末，香菜末，泡椒，再挤入半个柠檬汁，再加入少许的矿泉水
7、把料汁倒入
8、泡椒柠檬鸡爪成品图
