1、在盆中倒入350g中筋面粉。
3、加入4g的盐,搅拌一下。
5、加入150g的凉水。
7、面团揉光滑。
9、在面上抹上一层油。
11、将面切成长条。
13、在碗中倒入食用油。
15、全部盘好后盖上盖子醒面两小时。
17、用筷子穿进去放入油锅。
19、炸至金黄即可捞出。