1、牛排切1厘米见方，茭白洗净去壳切粒
3、锅中黄油融化下牛排粒，煎至两面变色盛出。
5、倒入茭白翻炒一会，加入生抽，蚝油，料酒，半碗水煮一分钟。
7、淀粉加水调匀后进行勾芡，可以更加入味，翻炒均匀即可关火。
