农家手工面条

2024-10-13 05:17:01

1、将面粉盛入容器,一边将水到入,一边搅拌,将其揉成光滑的面团。

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2、面团做好后,覆上保鲜膜,将面团静置,醒面30分钟。

3、面板上撒适量面粉,将面团放于面板上压扁,用擀面杖将其均匀的擀开。

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4、这时擀面撒适量干面粉与面饼上,卷起,两只手从中间往外擀,整个面饼要转着圈从周围擀。

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8、汤锅烧水,水开后下入你需要的分量,如果面条还有剩余,可以将面条放入冰箱冷冻,下次可以继续吃。

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9、煮好的面条,放入油泼辣子,盐、鸡精,喜欢吃醋的可以放适量醋,均匀搅拌后就可以享用了。

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