如何制作彩色饺子

1、先将菠菜切碎挤出菜汁，用菜汁加适量水制成菠菜水。用菠菜水加适量面粉揉成绿色的面团备用。

3、将绿色面团擀成0.5厘米厚的面片，再将白色的面团搓成直径1厘米面条。

5、将双色的面条用刀切成2厘米左右厚的小段。

7、擀成直径7厘米左右的饺子皮。

9、饺子的边皮大一些，捏的薄一些，包出的饺子更像白菜。