各地黑暗料理排行榜，其实它们很好吃

1、云南的形似青蛙皮的树蝴蝶云南人对自然的爱，都提现在食物上，云南有很多植物动物都是入口的美食，自然，在云南逛淖橐郝芴菜市场，会长很多见识，树蝴蝶无疑是蔬菜中相貌比较差的那一个啦，沸水滚，漂洗，炒炖皆宜，拌上辣椒和香醋，真是越嚼越香

3、贵州的臭酸臭酸是独山的特色菜肴，臭酸、盐酸、虾酸一起并称三酸。将蔬菜做酵母，将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内，密封发酵，一个月以后即成，越陈越香。只要有一家煮臭酸，立马满楼尽臭。好这口的人立刻就做不动路了

5、福建的土笋冻土笋 是一种星虫，做法工序很简单，把土笋从沙子里逮出，先放养一天吐清杂物，下锅熬煮。它像猪皮一样具有胶原蛋白，熬得一锅黏黏糊糊，待它自然冷却之后，就凝固成一块块土笋冻晶莹剔透，肉脆冻软。

7、贵州、广西的牛粪火锅羊瘪汤贵州、广西等地区，习惯把屎称为 " 瘪 "，于是火锅也称为牛粪火锅，这不是粪，是牛胃及小肠里未完全消化的食物，因牛羊反刍嘛，稍微抿一口浊绿的汤，下去很难，不过回味很好