1、南瓜洗净去籽,切成尽可能均匀的块,盘中垫入厨房用纸,把南瓜码放在盘中

3、把加热好后的南瓜取出,趁热去掉南瓜皮

5、碾碎后,筛网背面会看到撵出的南瓜泥,用刮刀刮下即可

7、后加黄油揉到扩展阶段的的面团,加入沥干水分的葡萄干揉匀

9、发酵后的面团,先排气,然后分割成60克一个,滚圆后松弛15分钟左右

11、翻面后横放,顺长边从上往下卷成卷

13、搓好后的长条面团摆成图中的样子,长边在上

15、把稍长的一端拿起

17、整理好的效果

19、发酵2倍大左右即可,最后发酵好的样子

21、撕开面包中间组织的样子
