茄汁肉酱意大利面的做法

1、把肉末里加入适量的盐，味精和黄酒搅拌均匀备用

3、把番茄上面都用刀划个大叉

5、把煮好的番茄，去皮，剁成酱备用

7、超过入适量的油，煸炒蒜头片

9、倒入番茄肉酱

11、加少许的老抽（一点点即可）

13、再倒入洋葱丁

15、最后加少许的盐和味精还有黑胡椒粉调味

17、煮好的意面滤水，加少许的油拌一拌，防止面粘在一起