青椒洋葱爆炒猪心猪肝怎么做家常做法
1、猪心洗净,去掉筋膜,切薄片。焯下水(20秒即可!太久会变老影响口感)

3、其他配料切好备用

5、放入猪心迅速翻炒

7、适量蒸鱼豉油(我喜欢蒸鱼豉油,这样省去料酒。没有可以加点生抽和料酒)

9、翻炒片刻就好!!这样是嫩嫩的!不能炒太久!猪心易熟,太久影响口感!

1、猪心洗净,去掉筋膜,切薄片。焯下水(20秒即可!太久会变老影响口感)
3、其他配料切好备用
5、放入猪心迅速翻炒
7、适量蒸鱼豉油(我喜欢蒸鱼豉油,这样省去料酒。没有可以加点生抽和料酒)
9、翻炒片刻就好!!这样是嫩嫩的!不能炒太久!猪心易熟,太久影响口感!