1、准备好以上所需的食材，洗净备好；
3、超市买的乌冬面拆出后沸水煮1分钟捞起，然后用凉水过一下，等待备用；
4、把锅洗净，锅热后下油下大蒜片爆香，接着下腌制好的牛肉粒，大火炒至变色后盛出；
7、炒一会儿后就可以下过凉好的乌冬面了，炒的的时候注意翻炒力度，不然面会烂；
