红糖胚芽米吐司
1、胚芽米提前炒好晾凉

3、牛奶、全蛋液、红糖(牛奶预留一点)

5、酵母、胚芽米

7、调整好启动厨师机2档揉均匀

9、揉6分钟取出分割小块加入盐继续揉

11、再次取出切块加入软化的黄油

13、取出滚圆放入碗中室温发酵

15、取出平均分割六份

17、松弛好取一个擀开,翻面对折,再次松弛10分钟

19、放入吐司模具中

21、取出继续发酵,烤箱190度预热好

23、出炉取出晾凉即可

1、胚芽米提前炒好晾凉
3、牛奶、全蛋液、红糖(牛奶预留一点)
5、酵母、胚芽米
7、调整好启动厨师机2档揉均匀
9、揉6分钟取出分割小块加入盐继续揉
11、再次取出切块加入软化的黄油
13、取出滚圆放入碗中室温发酵
15、取出平均分割六份
17、松弛好取一个擀开,翻面对折,再次松弛10分钟
19、放入吐司模具中
21、取出继续发酵,烤箱190度预热好
23、出炉取出晾凉即可