经典锅塌豆腐

2024-10-22 13:50:02

1、将豆腐洗净沥干，切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。这个看个人喜好

经典锅塌豆腐

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5、再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。

经典锅塌豆腐

7、剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。

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9、煎至两面金黄，倒入鸡汤。

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11、汤汁收干勾入薄芡，

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