时令菜--凉拌黄瓜粉丝

2024-10-23 23:43:50

1、黄瓜洗干净切成丝，然后备用。这里注意的是黄瓜斜刀切的长些，这样就能切出来的黄瓜丝长。

3、调汁：糖，醋，酱油，辣椒油，盐，鸡精，充分搅拌均匀，这里注意的是糖在这里的功效是提鲜，糖的量可以适当的大些，不喜欢吃辣的话可以选择不辣的辣椒来自己制作辣椒油。