1、我用的猪肉 让老板帮我 剁好 我比较懒,🤣但是你们也可以选择自己拿回家剁
3、在肉末里加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,白糖,以顺时针的方向进行搅拌。
5、这是搅拌好以后的肉质 看一下是不是很有光泽度,有没有冲动,马上咬一口🙈🙈😅😅禁止几分钟盖上保鲜膜,或者是纱布都可以。
7、将洗干净的小葱,葱白与葱叶分开。
9、再把葱花放入以同样的方式继续搅拌。
11、开始包饺子了,你也可以选择自己擀皮儿,我比较懒直接饺子皮店里买的。🤫