如何制作蛋黄酥
1、油皮的所有材料放进面包机内筒

3、揉好的油皮,可以拉出手套膜,这样做出的蛋黄酥起层效果才好

5、油酥整理成团,不是非常稀软的状态,操作起来刚刚好

7、烤好的蛋黄酥,颗颗金黄饱满,表面部分酥皮完美绽放,美极了,切面也很完美,用关东刀切的足够平整

1、油皮的所有材料放进面包机内筒
3、揉好的油皮,可以拉出手套膜,这样做出的蛋黄酥起层效果才好
5、油酥整理成团,不是非常稀软的状态,操作起来刚刚好
7、烤好的蛋黄酥,颗颗金黄饱满,表面部分酥皮完美绽放,美极了,切面也很完美,用关东刀切的足够平整