夏日自制铜锣烧
1、鸡蛋、蜂蜜和白糖放入盆内。
2、用打蛋器搅拌体积稍有膨胀。
3、黄油隔水融化加入搅拌均匀。
4、加入牛奶搅拌均匀。
5、分几次 筛入低粉，可用硅胶铲翻拌，继续用打蛋器要画十字或左右拌，不可以画圈。
6、面糊提起绸缎样不间断滴落即可，盖盖或蒙保鲜膜静置半小时。
1、鸡蛋、蜂蜜和白糖放入盆内。
2、用打蛋器搅拌体积稍有膨胀。
3、黄油隔水融化加入搅拌均匀。
4、加入牛奶搅拌均匀。
5、分几次 筛入低粉，可用硅胶铲翻拌，继续用打蛋器要画十字或左右拌，不可以画圈。
6、面糊提起绸缎样不间断滴落即可，盖盖或蒙保鲜膜静置半小时。