1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍微打发。
3、筛入低粉,用手直接拌匀。揉成面团,揉时不要太用力,成团即可,不要过分揉捏。送入冰箱冷藏一会儿。
5、将面团取出,带一次性手套均匀分成16份。
7、依次将其全部做好。
9、烤箱预热到160度,将烤盘送入,中层,上下火,20分钟左右。(时间和温度仅供参考。)
11、烤好后取出,晾至微温时,将巧克力放到小球中间部位。凉透后密封保存。