1、称取面粉20克。倒入15克水。
3、生菜2片洗净。取嫩叶部分剁碎
4、鸡蛋1个打散。
6、锅里水烧沸，用筷子挑起面疙瘩甩入锅里。全部甩完后煮3分钟。
8、等蛋花凝固后放入生菜碎搅拌，出锅前滴少量油。
