1、使用厨房用剪刀去除白虾头部尖刺端，再修一下须并去除肠泥，然后洗净沥干
3、用中火平底锅将白虾排列好，淋上一大匙米酒，盖上锅盖大约一分钟
5、收干锅底后继续干炒，等到白虾呈现弯曲状，就可以起锅了，美味完成
