家常猪肉葱花饼的做法。

1、面粉用大盆装好，倒一大杯温水，一点一点的加水，不停的顺时针方向搅拌。搅到图示有点稀但不会流动的样子即可。然后静置一个小时以上。

3、葱姜切末。

5、肉末加各类调料，个人很喜欢耗油。提鲜很不错。

7、这个时候，等所以基础材料备好，取出面粉，360度洒面粉到不沾的程度。

9、把大圆面片剪一个口子。肉末均匀的铺在面片了，要留个最多三分之一的地方不铺。

11、再用擀面杖先轻轻的压平，然后轻轻的擀。要注意哦，两面都不要沾，不然饼就拿不起来了。最后弄成均垮樨怯礤匀的面饼。可以看到底下的肉末了。越簿越好哦。