1、准备好材料，巴沙鱼洗净对半切。将1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，半勺蜂蜜，1勺黑胡椒粉，4勺清水混合搅拌均匀。蒜切沫。
3、放入巴沙鱼煎一会。
5、倒入调好的酱汁，中火煮，一边煮，一边用勺子往鱼身上浇酱汁，直到酱汁烧干。
