1、简单的食材
3、这个时候别闲着，西红柿（切小块）青椒（大小自己调整）蒜（切成泥）
5、生抽、老抽、醋，糖，淀粉、水，搅一搅备用
7、下青椒和茄子，炒匀，倒备好的调料水炒匀粘稠状即可出锅，香喷喷的茄子就做好啦～
