看完就会的软欧

2024-10-13 21:22:12

1、除黄油,蜜翊检檠尸豆以外的材料混匀,揉至面团光滑面筋扩展,再加入黄油,继续揉到面团柔软光滑有良好的弹性延展性能拉出有弹性薄膜的完全扩展阶段。

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3、面团分为5个部分(约125g/块),分别为排气和圆形。放松15分钟。

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5、捏住端盖和两端。

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7、另一半同样交叉操作,并在底部将接口处捏紧。

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