肉苁蓉咖啡功能饮料配方的开发

2024-10-12 02:33:14

1、肉苁蓉去皮后在空气中极易褐变, 因此, 脱去皮后放入加入护色液的酸液中浸泡2 min。

肉苁蓉咖啡功能饮料配方的开发

3、:把制作好的肉苁蓉浆加入调配锅里, 把咖啡、 奶粉等辅料准确称量用适量的水充分溶解后加人调配

肉苁蓉咖啡功能饮料配方的开发

5、均质:一道均质压力20 MPa, 二道均质压力5 MPa

肉苁蓉咖啡功能饮料配方的开发
猜你喜欢